คู่มือการดูแลดาวเรือง: วิธีปลูกดอกดาวเรือง

ดอกดาวเรืองมาในโทนสีเหลืองสดใสและสีส้ม เลี้ยงง่ายทั้งในร่มและกลางแจ้ง

ข้ามไปที่มาตรา

• ดอกไม้ดาวเรืองคืออะไร?
• ดาวเรืองกับดาวเรือง: อะไรคือความแตกต่าง?
• ดอกดาวเรือง 8 สายพันธุ์
• วิธีปลูกและดูแลต้นดาวเรืองในบ้าน
• วิธีปลูกและดูแลต้นดาวเรืองกลางแจ้ง
• วิธีการบันทึกเมล็ดดาวเรือง
• วิธีใช้ดอกดาวเรือง
• เรียนรู้เพิ่มเติม
• เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ MasterClass ของ Ron Finley

Ron Finley นักเคลื่อนไหวในชุมชนและนักทำสวนที่เรียนรู้ด้วยตนเองจะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการทำสวนในทุกพื้นที่ หล่อเลี้ยงต้นไม้ของคุณ และปลูกอาหารของคุณเอง

ดอกไม้ดาวเรืองคืออะไร?

ดาวเรือง ( ดอกดาวเรือง officinalis ) เป็นส่วนหนึ่งของ Asteraceae ครอบครัวซึ่งรวมถึงดอกเดซี่และเบญจมาศ ชื่อดาวเรืองมาจากคำภาษาละติน ปฏิทิน ซึ่งหมายถึงปฏิทินเล็กๆ นั่นก็เพราะว่าดาวเรืองจะบานสะพรั่งในเกือบทุกเดือนของปี ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง ดาวเรืองมาในพันธุ์ประจำปีและไม้ยืนต้นและมีต้นกำเนิดจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

ดาวเรืองกับดาวเรือง: อะไรคือความแตกต่าง?

ดอกดาวเรืองบางครั้งเรียกว่าดาวเรืองหม้อ แต่มีความแตกต่างจากดอกดาวเรืองทั่วไปใน Tagetes ครอบครัว. ความแตกต่างที่สำคัญ ได้แก่ :

• รูปร่าง: กลีบดอกดาวเรืองเป็นรูปช้อนและคล้ายกับดอกเดซี่ ในขณะที่ดอกดาวเรืองมักมีกลีบดอกสี่เหลี่ยมที่ปกคลุมตรงกลางดอก
• เมล็ด: เมล็ดดาวเรืองมีลักษณะเป็นร่องและมีสีน้ำตาล ส่วนเมล็ดดาวเรืองจะเรียบและมีสีดำและมีปลายสีขาว
• กลิ่น: ดาวเรืองมีกลิ่นที่น่ารื่นรมย์ในขณะที่ดอกดาวเรืองมีกลิ่นหอมที่รุนแรงและไม่เป็นที่พอใจ
• ความเป็นพิษ: ดาวเรืองกินได้ในขณะที่ดาวเรือง Tagetes เป็นพิษต่อการบริโภค

ดอกดาวเรือง 8 สายพันธุ์

มีดอกดาวเรืองมากกว่า 100 ชนิด นี่คือพันธุ์ยอดนิยมบางส่วน:

1. วิทยุพิเศษ : นี่คือพันธุ์ที่สูงกว่า—สูงหนึ่งและครึ่งถึงสองนิ้ว—มีบุปผาสีส้มสดใส
2. เซอร์ไพรส์สีชมพู : พันธุ์นี้มีดอกสีทองและสีเหลืองกลีบดอกสีชมพู
3. สัมผัสแห่งสีแดง : ดาวเรืองที่มีสีสันนี้มาในสีผสมของสีเหลือง ครีม แอปริคอท และสีส้ม พร้อมปลายสีแดงบนกลีบดอก
4. กรีนฮาร์ท ออเรนจ์ : Greenheart Orange เป็นพันธุ์ที่ไม่ธรรมดา มีกลีบสีส้มล้อมรอบตรงกลางสีเขียวมะนาว
5. อัญมณีแคระ : ดาวเรืองชนิดนี้มีกลีบดอกคู่ที่มาในสีส้ม สีเหลือง และแอปริคอท มีขนาดกะทัดรัดและเจริญเติบโตได้ดีในภาชนะ
6. เชอร์เบท ฟิซซ่า : พันธุ์นี้มีกลีบดอกสีครีมด้านล่างมีปลายสีแดง
7. คาลิปโซ่ : อีกพันธุ์หนึ่งที่เจริญเติบโตได้ดีในภาชนะ Calypso มาในดอกไม้สีเหลืองและสีส้มที่มีกลีบดอกคู่และตรงกลางสีเข้ม
8. แปซิฟิค บิวตี้ : ดาวเรือง Pacific Beauty มีดอกสีเหลืองและสีส้ม ลำต้นยาวและแข็งแรง

วิธีปลูกและดูแลต้นดาวเรืองในบ้าน

ดอกดาวเรืองมีความทนทานและปลูกในบ้านได้ง่ายมากในภาชนะ

• ปลูกดาวเรืองในภาชนะ . ปลูกเมล็ดดาวเรืองในกระถางโดยตรง เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ให้ดินชาวไร่ชื้นและทิ้งถาดไว้ในที่สว่าง คุณจะเห็นใบไม้ในหนึ่งถึงสองสัปดาห์
• ให้แน่ใจว่ามีการระบายน้ำที่เหมาะสม . หากคุณต้องการเก็บดาวเรืองไว้ข้างใน ให้ใช้ดินปลูกอินทรีย์ที่มีการระบายน้ำดี ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระถางมีรูระบายน้ำเพื่อไม่ให้ดินเปียก
• ให้ปุ๋ยพืช . ให้อาหารดาวเรืองเป็นประจำด้วยปุ๋ยที่สมดุล
• น้ำสม่ำเสมอ . ในช่วงฤดูร้อน ให้น้ำกับดาวเรืองหนึ่งถึงหนึ่งนิ้วครึ่งสัปดาห์ละครั้ง ดาวเรืองจะทนต่อสภาพน้ำต่ำ

วิธีปลูกและดูแลต้นดาวเรืองกลางแจ้ง

ดาวเรืองจะทนต่อดินส่วนใหญ่และสามารถเติบโตได้ในที่ร่มบางส่วน สภาพที่เหมาะสมที่สุดคือดินที่มีการระบายน้ำได้ดีในช่วงแดดจัด และดาวเรืองสามารถปลูกเป็นไม้ยืนต้นได้หากไม่ได้รับความเย็นจัด ทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อเพิ่มดาวเรืองในสวนที่บ้านของคุณ:

ห้าขั้นตอนของการจัดกลุ่มของทักแมน

• เริ่มเมล็ดดาวเรืองในต้นฤดูใบไม้ผลิ . เริ่มปลูกเมล็ดดาวเรืองในต้นฤดูใบไม้ผลิในถาดที่เต็มไปด้วยส่วนผสมเริ่มต้นของเมล็ด ให้ดินชาวไร่ชื้นและอยู่ภายใต้ที่กำบัง และทิ้งถาดไว้ในที่สว่าง คุณจะเห็นใบไม้ในหกถึง 15 วัน
• ปลูกดาวเรืองเมื่ออากาศอบอุ่น . รอจนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกเมล็ด ดาวเรืองจะงอกในสภาพอากาศที่มีอุณหภูมิ 59 ถึง 77 องศาฟาเรนไฮต์ โดยจะเริ่มบานหลังจากงอก 45 ถึง 60 วัน
• ปลูกต้นกล้าดาวเรืองในแถวห่างกัน 18 นิ้ว . ปลูกต้นกล้าเป็นแถวและคลุมด้วยหญ้าคลุมดินเพื่อให้ชื้นและป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโต
• หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป . ในช่วงฤดูร้อน ให้น้ำกับดาวเรืองหนึ่งถึงหนึ่งนิ้วครึ่งสัปดาห์ละครั้ง หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปเนื่องจากจะทนต่อสภาพน้ำต่ำ
• เลือกดอกไม้ . เมื่อพูดถึงดาวเรือง ยิ่งคุณเก็บดอกไม้มากเท่าไหร่ ดอกไม้ก็จะยิ่งเติบโตเข้ามาแทนที่ เก็บเกี่ยวหัวดอกไม้ทุกสองถึงสามวันเพื่อยืดฤดูการออกดอก หากดอกไม้ออกเมล็ด มันจะหยุดผลิตบานมากขึ้น ดังนั้นต้องแน่ใจว่าได้ตัดดอกไม้ที่เสียกลีบออก (ตัดออก)

ระดับผู้เชี่ยวชาญ

แนะนำสำหรับคุณ

ชั้นเรียนออนไลน์ที่สอนโดยจิตใจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก ขยายความรู้ของคุณในหมวดหมู่เหล่านี้

สอนทำสวน

สอนทำอาหาร I

สอนการอนุรักษ์

สอนทำอาหาร

วิธีการบันทึกเมล็ดดาวเรือง

ดาวเรืองสามารถปลูกเป็นไม้ยืนต้นได้หากไม่ได้รับความเย็นจัด คุณยังสามารถปลูกใหม่ได้อย่างง่ายดายด้วยเมล็ดใหม่ หรือคุณสามารถเก็บเมล็ดจากพืชเองได้ เพียงแค่รอจนกว่ากลีบดอกจะร่วงหล่นและหัวเมล็ดจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาล ตัดก้านและใส่หัวเมล็ดในถุงโปร่งเพื่อให้แห้ง เมื่อต้นแห้ง เมล็ดจะร่วงหล่นลงปลูกได้ง่าย คุณยังสามารถปล่อยให้เมล็ดพืชหว่านด้วยตนเองและดูว่าปีหน้าจะเติบโตอย่างไร

วิธีใช้ดอกดาวเรือง

นอกจากจะทำให้สวนในบ้านของคุณสดใสแล้ว ดอกดาวเรืองยังมีประโยชน์สำหรับวัตถุประสงค์ที่หลากหลาย กลีบดอกไม้มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงและสามารถรับประทานดิบได้อย่างปลอดภัย ใช้ดอกไม้ที่กินได้เหล่านี้เพื่อเพิ่มสีสันให้กับสลัดหรือซุป หรือใช้เพื่อทำชา นักสมุนไพรยังใช้พืชดาวเรืองเพื่อทำขี้ผึ้งจากดาวเรือง น้ำมันหอมระเหย ทิงเจอร์ และยาทา

ปลาหลากหลายชนิดให้กิน

เรียนรู้เพิ่มเติม

คิดอย่างมืออาชีพ

Ron Finley นักเคลื่อนไหวในชุมชนและนักทำสวนที่เรียนรู้ด้วยตนเองจะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการทำสวนในทุกพื้นที่ หล่อเลี้ยงต้นไม้ของคุณ และปลูกอาหารของคุณเอง

ปลูกสวนของคุณเองด้วย Ron Finley 'Gangster Gardener' ที่อธิบายตัวเอง รับสมาชิก MasterClass ประจำปีและเรียนรู้วิธีปลูกสมุนไพรและผักสด รักษาต้นไม้ในบ้านของคุณให้คงอยู่ และใช้ปุ๋ยหมักเพื่อทำให้ชุมชนและโลกของคุณน่าอยู่ขึ้น