B-52 เสิร์ฟในแก้วชอต จึงอาจดูแปลกที่จะเรียกเครื่องดื่มนั้นว่าค็อกเทล แต่สูตร B-52 มีส่วนผสมเฉพาะสามอย่างและรสชาติที่สมดุลอย่างพิถีพิถัน ซึ่งทำให้คู่ควรกับชื่อค็อกเทล เครื่องดื่มผสมอื่นๆ
ไก่ต้องมีอุณหภูมิเท่าไร
ยอดนิยมของเราเรียนรู้จากสิ่งที่ดีที่สุด
ด้วยคลาสมากกว่า 100 คลาส คุณจะได้รับทักษะใหม่ๆ และปลดล็อกศักยภาพของคุณ Gordon Ramsayทำอาหาร Annie Leibovitzการถ่ายภาพ Aaron Sorkin Sการเขียนบท แอนนา วินทัวร์ความคิดสร้างสรรค์และความเป็นผู้นำ deadmau5การผลิตดนตรีอิเล็กทรอนิกส์ บ็อบบี้ บราวน์แต่งหน้า ฮันส์ ซิมเมอร์การให้คะแนนภาพยนตร์ Neil Gaimanศิลปะแห่งการเล่าเรื่อง แดเนียล เนเกรนูโป๊กเกอร์ แอรอน แฟรงคลินบาร์บีคิวสไตล์เท็กซัส Misty Copelandเทคนิคบัลเล่ต์ Thomas Kellerเทคนิคการทำอาหาร I: ผัก พาสต้า และไข่เริ่มข้ามไปที่มาตรา
- ค็อกเทล B-52 คืออะไร?
- ประวัติค็อกเทล B-52 คืออะไร?
- 7 รูปแบบต่างๆ ใน B-52
- สูตรค็อกเทล B-52
- เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ MasterClass ของ Lynnette Marrero และ Ryan Chetiyawardana
ค็อกเทล B-52 คืออะไร?
B-52 เป็นค็อกเทลที่สร้างขึ้นและเสิร์ฟในแก้วชอต ซึ่งทำจากเหล้ากาแฟในปริมาณเท่ากัน เหล้าไอริชครีม และเหล้ารสส้ม ช็อตนี้ใช้ประโยชน์จากความหนาแน่นจำเพาะของเหล้าแต่ละชนิด และโดยทั่วไปแล้วจะเสิร์ฟเป็นชั้นๆ หรือรินอย่างระมัดระวัง เพื่อให้เหล้าแต่ละชนิดมีชั้นที่ชัดเจนในแก้ว B-52 เข้มข้น หอมหวาน และดึงดูดสายตา ทำให้เป็นหนึ่งในสูตรช็อตที่เป็นที่รู้จักมากขึ้น
ประวัติค็อกเทล B-52 คืออะไร?
ต้นกำเนิดที่เป็นไปได้มากที่สุดของสูตรเครื่องดื่ม B-52 คือ Peter Fich หัวหน้าบาร์เทนเดอร์ที่โรงแรม Banff Springs ในอัลเบอร์ตา Fich ชอบตั้งชื่อการสร้างสรรค์ของเขาตามวงดนตรีที่เขาโปรดปราน ซึ่งหมายความว่าค็อกเทล B-52 ได้รับการตั้งชื่อตามวงดนตรียอดนิยมอย่าง B-52 และไม่ใช่หลังจากเครื่องบินทิ้งระเบิด B-52 Stratofortress
7 รูปแบบต่างๆ ใน B-52
B-52 เป็นช็อตเลเยอร์ที่มีชื่อเสียงเนื่องจากมีรูปแบบที่หลากหลาย นี่คือบางส่วนที่พบบ่อยที่สุด:
- เปลวไฟ B-52 : ตั้งไฟก่อนเสิร์ฟ มักราดด้วยเหล้ารัมบางๆ ที่กันแสงได้เพื่อให้แสงสว่าง
- B-51 : ใช้เหล้าเฮเซลนัทฟรานเจลิโกแทนเหล้าส้ม
- B-52 ในทะเลทราย : ใช้ไอริชครีมแทนเตกีล่า
- B-53 : ใช้แซมบูก้าแทนครีมไอริช
- B-54 : ใช้เหล้าอัลมอนด์ amaretto แทนเหล้าส้ม
- B-55 : ใช้แทนแอ๊บซินท์สำหรับเหล้าส้ม
- B-57 : ทดแทนเหล้ายินสะระแหน่สำหรับไอริชครีม
สูตรค็อกเทล B-52
ทำให้
ค็อกเทล 1 แก้วเวลาเตรียม
4 นาทีเวลารวม
4 นาทีส่วนผสม
- เหล้ากาแฟ ½ ออนซ์
- ครีมไอริช ½ ออนซ์ โดยเฉพาะ Bailey's
- เหล้าส้ม ½ ออนซ์ โดยเฉพาะ Grand Marnier
- เทเหล้ากาแฟลงในแก้วชอต
- เทไอริชครีมลงในแก้วอย่างระมัดระวังที่ด้านหลังของช้อน (ควรเป็นช้อนบาร์) ไอริชครีมควรลอยอยู่บนเหล้ากาแฟ
- เทเหล้าส้มอย่างระมัดระวังโดยใช้วิธีการแบ่งชั้นแบบเดียวกัน เสิร์ฟ.
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการผสมผสานจากบาร์เทนเดอร์ที่ได้รับรางวัล ปรับแต่งเพดานปากของคุณ สำรวจโลกแห่งวิญญาณ และเขย่าค็อกเทลที่สมบูรณ์แบบสำหรับการรวบรวมครั้งต่อไปของคุณด้วย MasterClass Annual Membership
