ในฐานะแม่ที่ทำงานยุ่ง คุณมักจะต่อสู้กับความต้องการที่ครอบครัวของคุณเรียกร้องในช่วงเวลาอาหารหรือไม่? หมดยุคสมัยที่ 'หม้อเดียวป้อนสถานการณ์ของทุกคนและแม้ว่าความก้าวหน้าจะเป็นสิ่งที่วิเศษ แต่ในความเป็นจริงการเลือกอาหารการรับประทานอาหารและเทคโนโลยีขั้นสูงทางเลือกของวิธีการปรุงอาหารทั้งหมดสร้างอย่างแน่นอน ปัญหามากกว่าที่จะแก้ไข การเลือกอาหารมากขึ้นทำให้คุณมีเวลาน้อยลงหรือไม่?
การเลือกอาหารหลายประเภท
ทุกคนมีความแตกต่างกันและตัดสินใจเลือกอาหารที่แตกต่างกัน ไม่ว่าพวกเขาจะต้องทำเพื่อสุขภาพของตนเองหรือกำลังพยายามปฏิบัติตามอาหารที่เฉพาะเจาะจง พาครอบครัวโดยเฉลี่ย ผู้ใหญ่สองคน และเด็กสองคน ภายในสี่คนนั้นอาจมีใครสักคนที่ สุขภาพ ปัญหาเกี่ยวกับความต้องการอาหารพิเศษ a มังสวิรัติ ,คนที่ไม่ชอบผัก และคนที่กินแต่ผัก อาหารปลอดกลูเตน . ช่างเป็นฝันร้ายสำหรับคนที่ทำอาหาร
การพยายามเตรียมอาหารที่เหมาะกับทุกคนในบ้านเจ็ดวันต่อสัปดาห์ก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้คุณเป็นบ้า ปัญหาไม่ได้จบเพียงแค่อาหารเย็นเท่านั้น หากครอบครัวของคุณต้องอาศัยอาหารกลางวันแพ็คกล่องเพื่อดูแลพวกเขาตลอดทั้งวัน คุณจะต้องมีความคิดสร้างสรรค์เพื่อให้แน่ใจว่าทุกคนได้รับอาหารตามสั่ง 2 ครั้งต่อวัน!
อุตสาหกรรมอาหารกำลังเพิ่มขึ้นตามความคาดหวังของผู้บริโภคจำนวนมาก จะมีใหม่ เทรนด์เทคโนโลยีอาหารสำหรับปี 2020 ที่จะได้เห็นแนวคิดใหม่ๆ ที่น่าสนใจมากมายออกสู่ตลาด
จากนั้น Vs. ตอนนี้
ในซุปเปอร์มาร์เก็ตมีชั้นวางสินค้ามากมายให้เลือก ยกเว้นอาหารปลอดกลูเตน ตู้เย็นทั้งหมดสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ และแทบทุกซูเปอร์มาร์เก็ตมีแบรนด์อาหารพร้อมรับประทานจากพืชเป็นของตัวเอง ใช่ ดูเหมือนว่าอาหารสะดวกซื้อสามารถทำเครื่องหมายในกล่องสำหรับอาหารพิเศษได้มากกว่าอาหารออร์แกนิกแบบเก่าที่ดี อาหารสดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า
ไม่นานมานี้ปู่ย่าตายายของเราและพ่อแม่ของพวกเขาก่อนหน้าพวกเขา ได้สร้างอาหารเกือบทั้งหมดจากผลผลิตที่ปลูกในครัวเรือนและปลูกเอง อาหารสำเร็จรูปและอาหารสะดวกซื้อยังไม่ได้ประดิษฐ์ขึ้น และดูเหมือนว่าจะมีความเจ็บป่วยที่เกี่ยวข้องกับอาหารน้อยกว่ามากในสังคมของเรา
ถ้าจู่ๆ คุณตัดสินใจที่จะไม่กินเนื้อสัตว์อีกต่อไป ไม่มีทางอื่นเลยจริงๆ เมื่อเสิร์ฟสตูว์แสนอร่อยที่โต๊ะ คุณเพียงแค่กินมันหรือกินเนื้อ ไม่มีสิ่งทดแทนที่หรูหราในสมัยก่อน
ขนมปังเป็นแบบโฮมเมดแบบดั้งเดิมเสมอด้วยส่วนผสมแบบดั้งเดิม เป็นไปได้ว่ากลูเตนไม่เป็นที่รู้จักหรือเข้าใจด้วยซ้ำ คุณทำขนมปังด้วยแป้งและยีสต์ และไม่มีใครตั้งคำถามถึงผลลัพธ์!
ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีอาหารเหล่านี้เป็นประโยชน์ต่อเราหรือไม่ หรือเพราะเหตุนี้ เราจึงให้ฉลากแก่ผู้คนมากเกินไปหรือไม่ ลูกของเราแพ้อาหารบางชนิดจริง ๆ หรือเป็นข้ออ้างที่บอกว่าพวกเขาไม่ชอบรสชาติของมัน?
หากคุณเป็นแม่ของครอบครัวที่ทานอาหารที่แตกต่างกัน คุณจะเลี้ยงครอบครัวอย่างไรให้ทุกคนมีความสุขในช่วงเวลารับประทานอาหาร?
