Porto Flip เป็นค็อกเทลคลาสสิกที่มีฟองซึ่งเหมาะสำหรับค็อกเทลหลังอาหารค่ำ ต้องใช้ส่วนผสมสามอย่าง ได้แก่ บรั่นดี พอร์ต และไข่แดง และมักเสิร์ฟในแก้วค็อกเทลที่โรยหน้าด้วยลูกจันทน์เทศบดสด
สูตร Porto Flip ปรากฏครั้งแรกในการพิมพ์ในปี 1862 ตีพิมพ์ใน Jerry Thomas's คู่มือของบาร์เทนเดอร์: วิธีการผสมเครื่องดื่ม; สหายของ Bon Vivant . เมื่อทำอย่างถูกต้องแล้ว Porto Flip จะมีสีน้ำตาลเข้มเข้มคล้ายกับกาแฟหนึ่งถ้วย
ข้ามไปที่มาตรา
- ค็อกเทลพลิกคืออะไร?
- สูตรค็อกเทล Porto Flip
- เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ MasterClass ของ Lynnette Marrero และ Ryan Chetiyawardana
ค็อกเทลพลิกคืออะไร?
Porto Flip เป็นค็อกเทลคลาสสิกที่อยู่ในตระกูล flip ซึ่งรวมถึงค็อกเทลที่ใช้ไข่ดิบ (ไข่แดง ไข่ขาว หรือไข่ทั้งฟอง) ครีมหนัก หรือน้ำเชื่อมง่ายๆ เพื่อสร้างฟองครีม - ผสมท็อปปิ้ง โดยทั่วไปคิดว่าเป็นค็อกเทลวันหยุด คล้ายกับ Egg Nog และมักชอบรับประทานเป็นของหวาน ค็อกเทลพลิกอื่น ๆ ได้แก่ :
ลัคนาหมายถึงอะไรในทางโหราศาสตร์
- เชอร์รี่ ฟลิป
- เอล ฟลิป
- บรั่นดีพลิก
- วิสกี้พลิก
- จิน ฟลิป
- ห้องพลิก
- ตู้นอน
- ทอมและเจอร์รี่
สูตรค็อกเทล Porto Flip
สูตรอีเมล0 รายการจัดอันดับ| อัตราในขณะนี้
ทำให้
ค็อกเทล 1 แก้วเวลาเตรียม
3 นาทีเวลารวม
3 นาทีส่วนผสม
- บรั่นดี ½ ออนซ์
- พอร์ต 1 ½ ออนซ์ (ควรเป็นพอร์ตทับทิม)
- ไข่แดง 1 ฟอง
- ก้อนน้ำแข็ง
- ทางเลือก: ลูกจันทน์เทศบดหรือขูดสำหรับปรุงแต่ง
- เทบรั่นดี พอร์ต ไข่แดง และน้ำแข็งลงในเชคเก้อร์ค็อกเทล
- เขย่าจนเย็น
- เทลงในแก้วคูเป้แช่เย็น โรยหน้าด้วยลูกจันทน์เทศหากต้องการ เสิร์ฟเย็น.
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการผสมผสานจากบาร์เทนเดอร์ที่ได้รับรางวัล ปรับแต่งเพดานปากของคุณ สำรวจโลกแห่งวิญญาณ และเขย่าค็อกเทลที่สมบูรณ์แบบสำหรับการรวบรวมครั้งต่อไปของคุณด้วย MasterClass Annual Membership