หลัก อาหาร สูตรค็อกเทล Porto Flip

สูตรค็อกเทล Porto Flip

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

Porto Flip เป็นค็อกเทลคลาสสิกที่มีฟองซึ่งเหมาะสำหรับค็อกเทลหลังอาหารค่ำ ต้องใช้ส่วนผสมสามอย่าง ได้แก่ บรั่นดี พอร์ต และไข่แดง และมักเสิร์ฟในแก้วค็อกเทลที่โรยหน้าด้วยลูกจันทน์เทศบดสด



สูตร Porto Flip ปรากฏครั้งแรกในการพิมพ์ในปี 1862 ตีพิมพ์ใน Jerry Thomas's คู่มือของบาร์เทนเดอร์: วิธีการผสมเครื่องดื่ม; สหายของ Bon Vivant . เมื่อทำอย่างถูกต้องแล้ว Porto Flip จะมีสีน้ำตาลเข้มเข้มคล้ายกับกาแฟหนึ่งถ้วย



ข้ามไปที่มาตรา


ค็อกเทลพลิกคืออะไร?

Porto Flip เป็นค็อกเทลคลาสสิกที่อยู่ในตระกูล flip ซึ่งรวมถึงค็อกเทลที่ใช้ไข่ดิบ (ไข่แดง ไข่ขาว หรือไข่ทั้งฟอง) ครีมหนัก หรือน้ำเชื่อมง่ายๆ เพื่อสร้างฟองครีม - ผสมท็อปปิ้ง โดยทั่วไปคิดว่าเป็นค็อกเทลวันหยุด คล้ายกับ Egg Nog และมักชอบรับประทานเป็นของหวาน ค็อกเทลพลิกอื่น ๆ ได้แก่ :

ลัคนาหมายถึงอะไรในทางโหราศาสตร์
  • เชอร์รี่ ฟลิป
  • เอล ฟลิป
  • บรั่นดีพลิก
  • วิสกี้พลิก
  • จิน ฟลิป
  • ห้องพลิก
  • ตู้นอน
  • ทอมและเจอร์รี่

สูตรค็อกเทล Porto Flip

สูตรอีเมล
0 รายการจัดอันดับ| อัตราในขณะนี้
ทำให้
ค็อกเทล 1 แก้ว
เวลาเตรียม
3 นาที
เวลารวม
3 นาที

ส่วนผสม

  • บรั่นดี ½ ออนซ์
  • พอร์ต 1 ½ ออนซ์ (ควรเป็นพอร์ตทับทิม)
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • ก้อนน้ำแข็ง
  • ทางเลือก: ลูกจันทน์เทศบดหรือขูดสำหรับปรุงแต่ง
  1. เทบรั่นดี พอร์ต ไข่แดง และน้ำแข็งลงในเชคเก้อร์ค็อกเทล
  2. เขย่าจนเย็น
  3. เทลงในแก้วคูเป้แช่เย็น โรยหน้าด้วยลูกจันทน์เทศหากต้องการ เสิร์ฟเย็น.

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการผสมผสานจากบาร์เทนเดอร์ที่ได้รับรางวัล ปรับแต่งเพดานปากของคุณ สำรวจโลกแห่งวิญญาณ และเขย่าค็อกเทลที่สมบูรณ์แบบสำหรับการรวบรวมครั้งต่อไปของคุณด้วย MasterClass Annual Membership


เครื่องคิดเลขแคลอรี่

บทความที่น่าสนใจ