หลัก บ้านและไลฟ์สไตล์ วิธีการเริ่มสวน Windowsill: 9 พืชสำหรับสวนในร่ม

วิธีการเริ่มสวน Windowsill: 9 พืชสำหรับสวนในร่ม

ไม่ว่าคุณจะต้องการจัดสวนในฤดูหนาวหรือตกแต่งห้องของคุณด้วยต้นไม้สักสองสามต้น สวนริมหน้าต่างเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการปลูกทุกอย่างตั้งแต่สมุนไพรไปจนถึงพืชอวบน้ำในบ้านของคุณเอง

ข้ามไปที่มาตรา


Ron Finley สอนทำสวน Ron Finley สอนทำสวน

Ron Finley นักเคลื่อนไหวในชุมชนและนักทำสวนที่เรียนรู้ด้วยตนเองจะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการทำสวนในทุกพื้นที่ หล่อเลี้ยงต้นไม้ของคุณ และปลูกอาหารของคุณเอง



เรียนรู้เพิ่มเติม

สวน Windowsill คืออะไร?

สวนริมหน้าต่างคือกลุ่มพืชที่คุณปลูกในขอบหน้าต่าง ไม่ว่าจะในบ้านหรือในกล่องหน้าต่างที่แขวนอยู่นอกบ้าน สวนริมหน้าต่างเป็นทางเลือกที่ดีในการประหยัดพื้นที่สำหรับชาวสวนในบ้านที่ไม่มีพื้นที่จัดสวนกลางแจ้งขนาดใหญ่ และสามารถทำได้ง่ายๆ ในที่พักอาศัยขนาดเล็ก เช่น อพาร์ตเมนต์

คุณต้องการอะไรสำหรับสวน Windowsill?

สวนริมหน้าต่างต้องการ:

  • แสงแดด : ขอบหน้าต่างที่คุณเลือกควรได้รับแสงแดดอย่างน้อย 5 ชั่วโมงต่อวัน เพื่อให้พืชที่ต้องการแสงแดดเต็มที่สามารถเติบโตได้อย่างเพียงพอ
  • ตู้คอนเทนเนอร์ : ในการปลูกพืชสำหรับสวนริมหน้าต่าง คุณจะต้องมีภาชนะสำหรับปลูกต้นไม้ จัดสวนของคุณในภาชนะที่เหมาะกับพื้นที่ที่คุณมี ไม่ว่าจะเป็นกระถางดินเผาไปจนถึงกล่องไม้ DIY ตราบใดที่ภาชนะมีรูระบายน้ำ
  • ซ่อมบำรุง : นอกจากการรดน้ำตามปกติแล้ว คุณจะต้องตัดแต่งกิ่งหรือเก็บเกี่ยวพืชเป็นครั้งคราว เพื่อให้แน่ใจว่าภาชนะขนาดเล็กที่ต้นไม้ปลูกจะไม่แออัดจนเกินไป
Ron Finley สอนทำสวน Gordon Ramsay สอนทำอาหาร ฉัน Dr. Jane Goodall สอนการอนุรักษ์ Wolfgang Puck สอนทำอาหาร

พืชชนิดใดทำงานได้ดีที่สุดสำหรับสวน Windowsill?

มีพืชหลากหลายชนิดที่จะเจริญเติบโตในสภาพแวดล้อมของสวนริมหน้าต่าง:



  1. สมุนไพร : สมุนไพรเป็นพืชที่นิยมปลูกกันมากที่สุดในสวนริมหน้าต่าง เพราะสมุนไพรส่วนใหญ่เติบโตได้ดีในพื้นที่ขนาดเล็ก สวนสมุนไพร Windowsill มีสมุนไพรสดสำหรับทำอาหารตลอดทั้งปี และหากคุณปลูกไว้ในหน้าต่างห้องครัว คุณจะอยู่ห่างจากอะโรเมติกส์สดเพียงไม่กี่ก้าว เมื่อปลูกสมุนไพรหลายๆ ชนิดในภาชนะเดียวกัน ให้พยายามจัดกลุ่มตามความต้องการน้ำ โหระพา ผักชี และผักชีฝรั่งต้องการดินที่ชื้นอย่างสม่ำเสมอ ในขณะที่กุ้ยช่าย โหระพา เสจ โรสแมรี่ และออริกาโนสามารถรับมือกับสภาพอากาศที่แห้งกว่าได้ มิ้นต์และทาร์รากอนเติบโตอย่างรวดเร็วด้วยรากตามธรรมชาติและสามารถแซงพืชชนิดอื่นได้หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแล ดังนั้นให้พิจารณาปลูกในภาชนะที่แยกจากกัน
  2. พืชตระกูล Allium : Alliums เช่นหัวหอมและกระเทียมเป็นพืชในร่มที่ดีเพราะต้องการพื้นที่และดินน้อยที่สุด หัวหอมสีเขียวหรือหัวกระเทียมแต่ละต้นที่คุณปลูกจะมีเพียงหัวเดียว ดังนั้นให้สดชื่นพืชผลของคุณในขณะที่คุณเก็บเกี่ยว หัวหอมสีเขียวสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องใส่ดินในโถใส่น้ำ
  3. ผักใบเขียว : หากหน้าต่างของคุณไม่ได้รับแสงแดดเต็มที่เป็นเวลาห้าชั่วโมง ให้ลองปลูกผักใบเขียว ซึ่งสามารถรับแสงแดดได้สองถึงสามชั่วโมงต่อวัน ผักกาดหอมใบหลวมเป็นหนึ่งในผักใบเขียวที่ง่ายที่สุดที่จะเติบโตในหน้าต่าง ตามด้วยผักโขม เนื่องจากผักใบเขียวไม่มีระบบรากที่สำคัญ อย่าลังเลที่จะปลูกไว้ในภาชนะที่ตื้น
  4. ไมโครกรีน : ไมโครกรีนเป็นสมุนไพรและผักรูปแบบเล็กๆ ที่ชาวสวนจำนวนมากปลูกเพื่อรับประทานได้ทุกอย่างตั้งแต่สลัด ผัด ไปจนถึงสมูทตี้ ตามชื่อของมัน ไมโครกรีนเป็นพืชขนาดเล็ก—พวกเขาสามารถเติบโตใกล้กันมากเพื่อเพิ่มผลผลิตของคุณให้สูงสุดในพื้นที่ขนาดเล็ก
  5. ผัก : พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วและถั่วลันเตาเป็นพืชที่ไม่ต้องบำรุงรักษามาก ซึ่งสามารถจัดการกับการติดตั้งขอบหน้าต่างได้อย่างง่ายดาย พันธุ์ถั่วพุ่ม เหมาะกว่าสำหรับสวนริมหน้าต่างมากกว่าถั่วเสาเพราะพืชเติบโตในรูปแบบพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัด ถั่วเสาต้องมีโครงบังตาที่เป็นช่องหรือลวดเพื่อเติบโต
  6. ผักรากเล็ก : แม้ว่าผักที่มีรากเล็กๆ เช่น หัวไชเท้าและแครอทจะต้องการพื้นที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อยในสวนริมหน้าต่างของคุณ แต่ก็เป็นตัวเลือกที่สนุกเพราะมีพืชผลที่รับประทานได้สองชนิด ได้แก่ ราก ซึ่งเป็นพืชมาตรฐาน และยอด (ผักใบเขียวและหัวไชเท้า ผักใบเขียว) ซึ่งสามารถสับและใส่ในสลัดได้
  7. พืชอวบน้ำ : Succulents เป็นทางเลือกที่คลาสสิกสำหรับ houseplants เพราะต้องการการบำรุงรักษาต่ำอย่างเหลือเชื่อ และต้องการอุณหภูมิที่อบอุ่นสม่ำเสมอ คุณสามารถหาไม้อวบน้ำได้หลากหลายที่จะเติบโตในขอบหน้าต่างของคุณ เพียงแต่อย่ารดน้ำมากเกินไป
  8. ดอกไม้ : หากคุณต้องการปลูกพืชให้มีกลิ่นหอมและสวยงามมากกว่าการยังชีพ มีดอกไม้หลากหลายชนิดที่จะเติบโตในขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง ทางเลือกทั่วไปสำหรับการปลูกในร่ม ได้แก่ ผักตบชวา แดฟโฟดิล เจอเรเนียม ไซคลาเมน และแอฟริกันไวโอเลต
  9. มะเขือเทศ : มะเขือเทศเป็นวัตถุดิบหลักของสวนในบ้านเพราะมะเขือเทศโตเร็วและต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อยเท่านั้น การปลูกมะเขือเทศบนขอบหน้าต่างนั้นท้าทายกว่าการปลูกสมุนไพรหรือผักกาดหอม แต่เมื่อทำถูกต้องแล้ว อาจเป็นพืชผลที่คุ้มค่าที่สุดอย่างหนึ่งของคุณ ในการปลูกมะเขือเทศในสวนในร่ม ให้เลือกพันธุ์แคระและเตรียมกรงหรือโครงตาข่ายสำหรับปลูก มะเขือเทศเป็นพืชที่ชอบแสงแดดจัดและต้องการแสงแดดจัด (อย่างน้อย 5 ชั่วโมงต่อวัน) ดังนั้นอย่าเพิ่มมะเขือเทศลงในสวนหากหน้าต่างของคุณไม่ได้รับแสงแดดเพียงพอ

ระดับผู้เชี่ยวชาญ

แนะนำสำหรับคุณ

ชั้นเรียนออนไลน์ที่สอนโดยจิตใจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก ขยายความรู้ของคุณในหมวดหมู่เหล่านี้

ผู้โฆษณาที่ส่งเสริมการเปิดตัวภาพยนตร์
รอน ฟินลีย์

สอนทำสวน

เรียนรู้เพิ่มเติม Gordon Ramsay

สอนทำอาหาร I



เรียนรู้เพิ่มเติม Dr. Jane Goodall

สอนการอนุรักษ์

เรียนรู้เพิ่มเติม Wolfgang Puck

สอนทำอาหาร

เรียนรู้เพิ่มเติม

วิธีการเริ่มสวน Windowsill

คิดอย่างมืออาชีพ

Ron Finley นักเคลื่อนไหวในชุมชนและนักทำสวนที่เรียนรู้ด้วยตนเองจะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการทำสวนในทุกพื้นที่ หล่อเลี้ยงต้นไม้ของคุณ และปลูกอาหารของคุณเอง

ดูชั้นเรียน

ต่อไปนี้คือคำแนะนำทีละขั้นตอนในการตั้งค่าสวนในร่มของคุณ:

ราศีอะไรสำหรับ 23 กันยายน
  1. วางแผนพื้นที่ของคุณ . เนื่องจากขอบหน้าต่างของคุณน่าจะมีพื้นที่เพียงเล็กน้อยสำหรับต้นไม้ คุณจึงควรร่างแผนที่ว่าคุณจะใช้พื้นที่ในคอนเทนเนอร์ของคุณอย่างไร ตัดสินใจว่าคุณต้องการปลูกพืชชนิดใด ไม่ว่าจะเป็นสมุนไพร ผัก พืชอวบน้ำ ดอกไม้ หรือส่วนผสม และค้นหาว่าพืชชนิดใดสามารถปลูกในภาชนะเดียวกันและควรปลูกแบบแยกส่วน (ชุดอุปกรณ์ทำสวนพร้อมใช้ช่วยให้ขั้นตอนการวางแผนง่ายขึ้น) จากนั้นเลือกขอบหน้าต่างที่เหมาะกับงาน โดยจุดที่เหมาะสมที่สุดควรได้รับแสงแดดอย่างน้อย 5 ชั่วโมงต่อวัน หน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้มักเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงแสงแดดจัดในช่วงพระอาทิตย์ขึ้นหรือพระอาทิตย์ตก
  2. เลือกคอนเทนเนอร์ของคุณ . ไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดและรวดเร็วสำหรับประเภทของภาชนะที่คุณควรใช้สำหรับการจัดสวนริมหน้าต่าง—คุณสามารถใช้กระถางดินเผา กล่องหน้าต่างบานยาว หรืออะไรก็ได้ที่คุณต้องการปลูกพืช เลือกภาชนะที่จะอนุญาตให้ การระบายน้ำที่ดี—พืชส่วนใหญ่จะไม่ยอมให้เท้าเปียก (หรือรากที่เปียกตลอดเวลา) เป็นเวลานานมาก การระบายน้ำสามารถมาในรูปของรูระบายน้ำที่เจาะลงไปด้านล่างโดยมีถาดด้านล่างสำหรับรับน้ำส่วนเกินหรือชั้นระบายน้ำของหินหรือหินภูเขาไฟใต้ดินที่ปลูก
  3. เลือกดินของคุณ . ดินเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในการจัดสวนในตู้คอนเทนเนอร์ ดังนั้นอย่าลืมเลือกดินที่เหมาะสมกับพืชของคุณ สวนริมหน้าต่างส่วนใหญ่จะเติบโตได้ดีที่สุดในดินปลูก (เรียกอีกอย่างว่าการปลูกแบบผสม) ซึ่งเบากว่าและมีการระบายน้ำมากกว่าดินในสวน เลือกดินที่มีอินทรียวัตถุจำนวนมาก (หรือใส่ปุ๋ยหมักของคุณเองลงไปในดิน) เพื่อให้พืชของคุณเริ่มต้นได้ดีด้วยสารอาหารมากมาย
  4. ปลูกเมล็ดหรือต้นกล้าของคุณ . คุณจะต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการเริ่มต้นปลูกจากเมล็ดหรือต้นกล้า (ต้นอ่อน) พืชหลายชนิด เช่น ผักชี ผักใบเขียว ไมโครกรีน และพืชตระกูลถั่ว ทำได้ดีที่สุดเมื่อเริ่มจากเมล็ด พืชอื่นๆ เช่น มะเขือเทศ อัลเลียม พืชอวบน้ำ และดอกไม้ จะดีที่สุดหากเริ่มจากต้นกล้าหรือกิ่งตอน ปลูกเมล็ดหรือต้นกล้าของคุณในภาชนะที่มีระยะห่างเพียงพอเพื่อให้พืชมีที่ว่างให้เติบโตและเจริญเติบโต
  5. น้ำ . หลังจากที่คุณปลูกสวนแล้ว ให้รดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อช่วยให้ดินปรับตัว รักษาดินให้ชุ่มชื้นตามความต้องการของพืชแต่ละชนิด

เรียนรู้เพิ่มเติม

ปลูกอาหารของคุณเองกับ Ron Finley 'Gangster Gardener' ที่อธิบายตัวเอง รับสมาชิก MasterClass ประจำปีและเรียนรู้วิธีปลูกสมุนไพรและผักสด รักษาต้นไม้ในบ้านของคุณให้คงอยู่ และใช้ปุ๋ยหมักเพื่อทำให้ชุมชนและโลกของคุณน่าอยู่ขึ้น


บทความที่น่าสนใจ