มิ้นต์ Juleps ถูกสร้างขึ้นในอเมริกาตอนใต้และมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับวัฒนธรรมทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา มิ้นต์ จูเลปส์เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในการแข่งขันกีฬาในภูมิภาค เช่น เคนตักกี้ดาร์บี้ ที่ซึ่งทุกๆ ปีจะมีการเสิร์ฟมิ้นต์ Juleps มากกว่า 100,000 ขวด
ยอดนิยมของเราเรียนรู้จากสิ่งที่ดีที่สุด
ด้วยคลาสมากกว่า 100 คลาส คุณจะได้รับทักษะใหม่ๆ และปลดล็อกศักยภาพของคุณ Gordon Ramsayฉันทำอาหาร Annie Leibovitzการถ่ายภาพ Aaron Sorkin Sการเขียนบท แอนนา วินทัวร์ความคิดสร้างสรรค์และความเป็นผู้นำ deadmau5การผลิตดนตรีอิเล็กทรอนิกส์ บ๊อบบี้ บราวน์แต่งหน้า ฮันส์ ซิมเมอร์การให้คะแนนภาพยนตร์ Neil Gaimanศิลปะแห่งการเล่าเรื่อง แดเนียล เนเกรนูโป๊กเกอร์ แอรอน แฟรงคลินบาร์บีคิวสไตล์เท็กซัส Misty Copelandบัลเล่ต์เทคนิค Thomas Kellerเทคนิคการทำอาหาร I: ผัก พาสต้า และไข่เริ่มข้ามไปที่มาตรา
มิ้นต์ Julep คืออะไร?
มิ้นต์จูเลปเป็นค็อกเทลเบอร์เบินคลาสสิกที่เติมความสดชื่นด้วยมิ้นต์สดและน้ำเชื่อมง่ายๆ พวกเขาจะเสิร์ฟตามธรรมเนียมในถ้วยดีบุกผสมตะกั่วหรือเงิน (มักเรียกว่าถ้วย julep) ซึ่งตั้งใจจะจัดขึ้นที่ขอบเพื่อให้ถ้วยเย็นลง หากคุณกำลังทำ juleps มิ้นต์ที่บ้านและไม่มีถ้วย julep อยู่ในมือ ให้เสิร์ฟในแก้วทรงสูง แก้วแบบโบราณ 2 ชั้น แก้วหิน หรือแก้วคอลลินส์แทน
3 เคล็ดลับในการทำค็อกเทล Mint Julep ที่ดีที่สุด
- ใช้บูร์บงคุณภาพสูง . เนื่องจากบูร์บงเป็นของเหลวชนิดเดียวในมิ้นต์ Julep รสชาติของค็อกเทลจึงขึ้นอยู่กับประเภทของ Bourbon ที่คุณใช้อย่างมาก วิสกี้บูร์บงของรัฐเคนตักกี้เป็นตัวเลือกที่ดี และจะทำให้คุณได้รับคะแนนพิเศษหากคุณอยู่ที่ปาร์ตี้ดาร์บี้—แต่วิสกี้บูร์บงประเภทใดก็ตามก็ทำได้
- ทำน้ำเชื่อมง่ายๆไว้ก่อน . เครื่องดื่มนี้ควรเสิร์ฟแบบเย็น ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องการเติมน้ำเชื่อมง่ายๆ ในขณะที่ยังอุ่นจากกระทะ ลองทำน้ำเชื่อมล่วงหน้า เพื่อจะได้มีไว้ในตู้เย็นเมื่อคุณต้องการ เรียนรู้วิธีทำน้ำเชื่อมง่ายๆ ด้วยสูตรของเราที่นี่ .
- ใช้น้ำแข็งบด . น้ำแข็งบดมีพื้นที่ผิวมากที่สุด ดังนั้นจึงทำให้ด้านนอกของกระจกแข็งตัวเร็วที่สุด สำหรับมิ้นต์ Julep แบบดั้งเดิม การบด—แทนที่จะหั่นเป็นลูกเต๋าหรือโกน—จะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดแก่คุณ
สูตร Mint Julep
สูตรอีเมล0 รายการจัดอันดับ| อัตราในขณะนี้
ทำให้
ค็อกเทล 1 แก้วเวลาเตรียม
3 นาทีเวลารวม
3 นาทีส่วนผสม
- ใบสะระแหน่สด 5–8 ใบ
- น้ำเชื่อมง่ายๆ ½ ออนซ์
- บูร์บอง 2 ออนซ์
- น้ำแข็งบดสำหรับเสิร์ฟ
- ทางเลือก: สะระแหน่สำหรับปรุงแต่ง
- ใส่ใบสะระแหน่และน้ำเชื่อมง่ายๆ แล้วผสมด้วยช้อนไม้หรือช้อนไม้จนหอม นี้จะปล่อยรสชาติของมินต์ลงไปในน้ำเชื่อม
- เพิ่มบูร์บงและน้ำแข็งบด โรยด้วยสะระแหน่และเสิร์ฟทันที
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการผสมผสานจากบาร์เทนเดอร์ที่ได้รับรางวัล ปรับแต่งเพดานปากของคุณ สำรวจโลกแห่งวิญญาณ และเขย่าค็อกเทลที่สมบูรณ์แบบสำหรับการรวบรวมครั้งต่อไปของคุณด้วย MasterClass Annual Membership
