ชาเขียวซึ่งบริโภคมานานนับพันปีในประเทศจีน กล่าวกันว่าช่วยลดความเครียดและควบคุมน้ำหนักได้ ชาทุกชนิด สีเขียว สีดำ และอูหลง ผลิตจากพืช Camellia sinensis โดยใช้วิธีการที่แตกต่างกัน ใบสดจากต้นถูกนึ่งเพื่อผลิตชาเขียว ในขณะที่ใบชาดำและอูหลงเกี่ยวข้องกับการหมัก
ดังนั้น ใบชาเขียวจึงมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าชนิดอื่นๆ ชาเขียวยังประกอบด้วยวิตามินบี โฟเลต แมงกานีส โพแทสเซียม แมกนีเซียม คาเฟอีน และสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ โดยเฉพาะคาเทชิน
แม้ว่าจะฟังดูดี แต่คุณอาจยังไม่มั่นใจที่จะดื่มชาเขียวมากขึ้น ดังนั้นเราจึงได้รวบรวมเหตุผลเพิ่มเติมสองสามข้อเพื่อคุณ วันละแก้วก็ห่างไกลหมอได้!
- ป้องกันโรคหัวใจ
นักวิจัยชาวญี่ปุ่นกล่าวว่าการดื่มชาเขียวเพียงวันละแก้วสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรได้
ในการศึกษามากกว่า 90,000 คนที่มีอายุระหว่าง 40-69 ปีในช่วงสี่ปี นักวิจัยพบว่ายิ่งคนดื่มชาเขียวมากเท่าไร พวกเขาก็ยิ่งมีโอกาสเสียชีวิตจากโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และโรคระบบทางเดินหายใจน้อยลง
ผู้หญิงที่ดื่มเพียงวันละแก้วมีความเสี่ยงลดลง 10 เปอร์เซ็นต์ที่จะเสียชีวิตก่อนกำหนด แต่สิ่งนี้เพิ่มขึ้นเป็น 17 เปอร์เซ็นต์หากพวกเขาดื่มห้าถ้วยขึ้นไปทุกวัน
วิธีการเริ่มต้นธุรกิจเสื้อผ้าตั้งแต่เริ่มต้น
การศึกษาที่ตีพิมพ์ในพงศาวดารระบาดวิทยาเมื่อปีที่แล้ว (15) ยังเห็นแนวโน้มที่คล้ายกันในผู้ชาย
- บรรเทาอาการภูมิแพ้
ชาเขียวอาจช่วยผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ตามฤดูกาลได้ เนื่องจากได้รับการพิสูจน์แล้วว่าต่อต้านสารก่อภูมิแพ้ สารประกอบเฉพาะ epigallocatechin gallate (EGCG) ดูเหมือนจะมีศักยภาพมากที่สุด ผลการศึกษาในปี 2550 ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Cytotechnology พบว่าชาโพลีฟีนอลสามารถลดอาการแพ้เกสรดอกไม้ได้ เควอซิทิน ซึ่งเป็นสารฟลาโวนอลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในชา สามารถบรรเทาการตอบสนองของฮีสตามีนได้
- อาจช่วยลดความดันโลหิตได้
การสำรวจในปี 2014 จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ก่อนหน้านี้ได้ศึกษาว่าการดื่มชาเขียวสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้หรือไม่ มีหลักฐานว่าผู้ป่วยความดันโลหิตสูงที่ดื่มชาเขียวลดลงเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าสิ่งนี้จะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่มีนัยสำคัญทางคลินิก เช่น การป้องกันการเริ่มเป็นโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมองหรือไม่ ก็ยังไม่ชัดเจน
- ลดคอเลสเตอรอล
การทบทวนผลการศึกษา 11 ชิ้นในปี 2556 ที่เกี่ยวข้องกับผู้คนมากกว่า 800 คนพบว่าการบริโภคชาเขียวและชาดำทุกวัน (ในรูปแบบเครื่องดื่มหรือแคปซูล) สามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิตได้ด้วยสารคาเทชิน อีกรีวิวหนึ่งพบว่าการดื่มชาเขียวที่อุดมไปด้วยคาเทชินทำให้คอเลสเตอรอลลดลงเล็กน้อย ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของโรคหัวใจและหลอดเลือด อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีหลักฐานชัดเจนว่าเราต้องดื่มชาเขียวมากน้อยเพียงใดทุกวันจึงจะเห็นผลในเชิงบวกต่อสุขภาพของเรา
- ป้องกันฟันผุ
การดื่มชาดำและกาแฟได้รับชื่อเสียงที่ไม่ดีในเรื่องผลการย้อมสีฟันของคุณ การศึกษาในปี 2014 ศึกษาว่าน้ำยาบ้วนปากจากชาเขียวมีประสิทธิภาพในการป้องกันฟันผุอย่างไร เมื่อเปรียบเทียบกับน้ำยาบ้วนปากต้านเชื้อแบคทีเรียที่ใช้กันทั่วไปอย่างคลอเฮกซิดีน ผลการวิจัยพบว่ามีประสิทธิภาพเท่าเทียมกัน แม้ว่าน้ำยาบ้วนปากชาเขียวจะมีราคาถูกกว่า
เมโลดี้ในเพลงคืออะไร
- ลดความเครียด
ธีอะนีนเป็นกรดอะมิโนที่พบตามธรรมชาติในใบชา และคิดว่าจะให้ผลที่ผ่อนคลายและสงบ แม้ว่าคุณอาจต้องดื่มหกถ้วยถึงจะรู้สึกได้ถึงผลกระทบใดๆ ก็ตาม
คุณได้รับประโยชน์จากการดื่มชาเขียวมากขึ้นหรือไม่? เราชอบที่จะได้ยินความคิดและประสบการณ์ของคุณในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง!
