ขนมปังอะโวคาโดที่สมบูรณ์แบบทำให้อาหารเช้าเพื่อสุขภาพและผ่อนคลาย
ยอดนิยมของเราเรียนรู้จากสิ่งที่ดีที่สุด
ด้วยคลาสมากกว่า 100 คลาส คุณจะได้รับทักษะใหม่ๆ และปลดล็อกศักยภาพของคุณ Gordon Ramsayฉันทำอาหาร Annie Leibovitzการถ่ายภาพ Aaron Sorkin Sการเขียนบท แอนนา วินทัวร์ความคิดสร้างสรรค์และความเป็นผู้นำ deadmau5การผลิตดนตรีอิเล็กทรอนิกส์ บ๊อบบี้ บราวน์แต่งหน้า ฮันส์ ซิมเมอร์การให้คะแนนภาพยนตร์ Neil Gaimanศิลปะแห่งการเล่าเรื่อง แดเนียล เนเกรนูโป๊กเกอร์ แอรอน แฟรงคลินบาร์บีคิวสไตล์เท็กซัส Misty Copelandบัลเล่ต์เทคนิค Thomas Kellerเทคนิคการทำอาหาร I: ผัก พาสต้า และไข่เริ่มข้ามไปที่มาตรา
ขนมปังอะโวคาโดคืออะไร?
ขนมปังปิ้งอะโวคาโดคือสิ่งที่ดูเหมือน: ครีมอะโวคาโดบนขนมปังปิ้ง มันอาจจะเรียบง่าย แต่ขนมปังอะโวคาโดที่ดีที่สุดต้องการอะโวคาโดที่สมบูรณ์แบบ: สุกพอที่จะเกลี่ยได้ง่าย แต่ไม่ใช่สีน้ำตาล จับคู่กับขนมปังปิ้งคุณภาพ น้ำมันมะกอกชั้นดี และเกลือทะเลที่โรยด้วยเกล็ด อะโวคาโดก็เปล่งประกายได้จริงๆ
6 วิธีในการยกระดับขนมปังอะโวคาโด
ยกระดับขนมปังอะโวคาโดของคุณไปอีกระดับ
- ขนมปังอะโวคาโดสไตล์ออสเตรเลีย : เนื่องจากอะโวคาโดโทสต์มีต้นกำเนิดในออสเตรเลีย ทำไมไม่ลองปิ้งอะโวคาโดสไตล์ออสเตรเลียด้วยเฟต้าชีสหรือชีสแพะและบีบน้ำมะนาวดูล่ะ
- ใส่ไข่ลงไป : ไขมันที่มีคุณค่าทางโภชนาการทั้งสองทำมาเพื่อขนมปังอะโวคาโดแสนอร่อย ไม่ว่าคุณจะเติมขนมปังอะโวคาโดด้วยไข่ดาวกรอบ ไข่คน หรือไข่ลวกที่สมบูรณ์แบบ หากคุณกำลังทำขนมปังอะโวคาโดสำหรับกลุ่มอาหารมื้อสาย ให้ลองต้มไข่ให้สุกก่อนเวลา
- ขนมปังปิ้งอะโวคาโดที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Caprese : สำหรับขนมปังปิ้งอะโวคาโดที่สดชื่น ให้ทาขนมปังด้วยเพสโต้ จากนั้นโรยด้วยส่วนผสมอะโวคาโดที่ทุบแล้ว มะเขือเทศเชอร์รี่ผ่าครึ่ง มอสซาเรลล่าสดหั่นฝอย ใบโหระพาสด และน้ำส้มสายชูบัลซามิก
- ขนมปังปิ้งกัวคาโมเล่ : มีกัวคาโมเล่เหลือไหม? ใช้ทำขนมปังอะโวคาโดมังสวิรัติ ทาขนมปังโฮลวีตกับกัวคาโมเล่และโรยหน้าด้วยผักชี หอมแดงหั่นบาง ๆ พริกฮาลาเปญอสดอง น้ำมะนาว และซอสร้อนเล็กน้อย
- ขนมปังเบเกิลอะโวคาโดทุกอย่าง : เปลี่ยนครีมชีสเป็นอะโวคาโด แล้วโรยเบเกิลสดด้วยอะโวคาโด แซลมอนรมควัน หัวไชเท้าและต้นหอมหั่นบางๆ และน้ำมะนาวสด โรยหน้าด้วยงาหรือเครื่องปรุงรสเบเกิลทุกอย่าง
- ขนมปังปิ้งอะโวคาโดกระเทียม : สำหรับขนมปังปิ้งอะโวคาโดแบบธรรมดาที่มีการบิดสูง ให้ลองถูกานพลูกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วบนขนมปังปิ้งที่ปิ้งแล้วก่อนใส่อะโวคาโด สำหรับสิ่งพิเศษเล็กน้อย ให้ขูดพาร์เมซานไว้ด้านบน
Iconic Avocado Toast สูตร
สูตรอีเมล0 รายการจัดอันดับ| อัตราในขณะนี้
ทำให้
ขนมปังปิ้ง 1 ชิ้นเวลาเตรียม
5 นาทีเวลารวม
5 นาทีส่วนผสม
- ขนมปัง sourdough 1 แผ่นหรือขนมปังโฮลเกรน (หรือขนมปังที่ปราศจากกลูเตนแทน)
- อะโวคาโดสุก 1 ผล
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1 ช้อนชา
- เกลือทะเลหรือเกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้าแดง
- หยิกพริกไทยดำป่นสดๆ
- ปิ้งขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
- ผ่าอะโวคาโดผ่าครึ่ง เอาเปลือกออก ในชามขนาดเล็ก บดอะโวคาโดเบา ๆ ลงในแป้ง
- ทาอะโวคาโดบดบนขนมปัง ฝนตกปรอยๆอะโวคาโดกับน้ำมันมะกอกและโรยด้วยเกลือ, พริกแดงและพริกไทยดำ
มาเป็นเชฟที่ดียิ่งขึ้นกับ MasterClass Annual Membership เข้าถึงบทเรียนวิดีโอสุดพิเศษที่สอนโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร เช่น Gabriela Cámara, Chef Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters และอีกมากมาย
